<h1>העיטור — סוף שער שני הלכ' שחיטה</h1>
<h2>דף מב.</h2>
כלל הטריפות. הריאה שניקבה בכל ענין טריפה. הן אונא הן אומא הן ניקבה מבחוץ כלפי הדופן הן ניקבה מבפנים כלפי הטרפשא דכבדא וטרפשא דלבא ואין חילוק אלא בסירכות יש חילוק כמו שמפרש אומא דסריכא מבחוץ לדופן וליכא מכה בדופן טרפה אומא דסריכא מבפנים לטרפשא דכבדא טריפה גג אומא דסריך לשדרה טריפה ומאי דאיכא עליה חתיכה דאונא אית ליה דינא דאומא אונא דסריכו מבפנים או לטרפשא דלבא או לשמנוניתא דלבא או לקני' או לשמנוניתא דחזה טריפה תרתי אוני דסריכו אהדדי מגב לגב הן מבפנים הן מבחוץ טריפה ואפי' מאחת לחבירתה הסמוכה לה סירכא שיצאה מבין חיתוך האונות מבחוץ לדופן הן מבפנים לטרפשין או לגב האונין טריפה שיפולי דאונא דסריכו לדופן או לכ"מ טריפה שמא מבפנים עולה הסירכא וטריפה עינוניתא דורדא כל היכי דסריכא טריפה ואפי' לכיס שלה אומא הדבוקה לדופן לגמרי כשרה. זה כתב הרב ז"ל. ואינו עיקר אלא דין הדבוקה כדין הסירכא אי ליכא מכה אומא הדבוקה מבפנים לטרפשא דכבדא טריפה ואמרו הגאונים אם כל גג האומה מ[ה]שלמת חיתוך האונין ולמטה דבוק לשדרה כשרה דאמרינן כך בריית הבהמה ואם יש פיצול שאין דבוק כל גג האומא לשדרה טרפה כללא דמלתא כל דבוק (בסירכא) [כסירכא] לאסור ויש מקום שאם נסרכה שם הריאה כשרה ואם נדבקה טרפה כגון אם נסרכו האונין מחיתוך לחיתוך כשרה ואם נדבקו כולן טרפה דהכי אמר רבא ההיא ריאה דדמיא לאופתא טריפה ופירש"י דשוע כאופתא דל"ל חיתוכי דאוני באלין סרכות שהזכרנו הבהמה נטרפת משום דקים לן אין סירכא בלא ניקב ויש ניקב תחת הסירכא וא"ת הרי הסירכא סותמתו אמרי רבנן סתימת סירכא באלו המקומות לאו כלום היא ואלו הן הסירכות שאין הבהמה נטרפת בהן גג האונין דסריך לדופן בין איכא מכה בדופן בין ליכא מכה כשרה והיא שתהא הסירכא בבשר שבין הצלעות היתה ע"ג העצם טרפה וכמו כן גג האונין דסריך לשדרה כשרה והוא דסביך בבישרא דמאי דאיכא עילוי חתוכי דאוני אית ליה דין חתוכי דאוני זה דעת הרב ז"ל ויש שטורפין בגג האונין. תרתי אונין הסמוכות זו לזו דסבוכין אהדדי כשרה וכן אומא דסריכו לאונא הסמוכה לה מחיתוך לחיתוך כשרה גג האומא דסביך לדופן במקום הבשר ואיכא מכה בדופן בודקין אותה בנפיחה אם נמצאת שלימה כשרה ובלבד שתהא הסרכא יוצאה ממקום המכה היתה הסירכא יוצאה ממקום אחר או שהיתה מקצתה תוך המכה ומקצתה חוץ למכה טרפה נמצאת למד כל סירכא נטרפת חוץ מג' גג האונין לבשר הדופן ושתי אונות הסמוכות מחיתוך לחיתוך וה"ה אומא לאונא הסמוכה לה מחיתוך לחיתוך וגב אומא לבשר דופן במקום שיש מכה ונפיחה הא שאר כל הסירכות אונא או אומא (של) [שלא] כסדרן או מגב לגב או דסריכו לגרגרת או לשמנונית דחזה או להרת או לטרפשא דלבא או לטרפשא דכבדא או לעינוניתא דורדא או (לנקב) [לקנה] הלב ושמנונית שבסמפון שקורין קורדבינ"א ולשאר כל המקומות כולן אסורות הלכה למעשה. חמש אונות יש לה לריאה ג' מימין הבהמה וב' משמאלה ובצד אלו הג' של ימין יש אונא קצרה דקרי לה טבחא עינוניתא דורדא נחתכה א' מהן הן מן הימין הן מן השמאל טרפה לא היה שם עינוניתא דורדא כשרה שאינה מכלל האונין ואינה משלמת למנין האונין כלל. נמצא שם שתים כשרה נחלף צד ימין לצד שמאל וצד שמאל לצד ימין טרפה נמצא שם אונה יתירה כשרה והוא דקיימי בדרי דאוני אבל ע"ג אפי' כטרפא דאסא טרפה נדבקו האונין כאופתא ובסופן מתפצלות אם יש בהן כשיעור עלה של הדס כשרה פחות מכאן טרפה. היה סדק כמין מראה הפרש ניכר בינתים כשרה דהא לא שוע כאופתא היא היה דבוק זה בסרכא חלושה שאם יתן אצבעו ביניהם מתפרקת לאלתר ה"ז סירכא מחיתוך לחיתוך וכשרה היו בה סירכות תלויות נופחין אותה אם נמצאת שלימה מן הנקב כשרה.
